High Protein Green “Juice” Smoothie Recipe

High Protein Green “Juice” Smoothie Recipe

High Protein Green “Juice” Smoothie Recipe

Many people complain “juice” has no protein or fiber. Since I love green juice, I wanted to share with you a yummy breakfast that satisfies the green juice craving as well as delivers a hefty serving of protein and fiber. You won’t believe that this recipe does not require a juicer or protein powder.

Green Juice High Protein

Earlier this year, I got tired of cleaning of my juicer and buying tons of produce that would…

View On WordPress

Aardbeienijs + Super zomerse korting!

Aardbeienijs + Super zomerse korting!

Aankomend weekend kunnen we niet alleen van een extra vrije dag genieten, het wordt ook nog eens prachtig zomerweer!! Dus tijd voor een lekker ijsje, een drankje en om de BBQ aan te steken. Het is dus hoog tijd voor PALEO ZOMER!

Daarom gooien we er een super aanbieding in; alleen de aankomende 28 uur kun je PALEO ZOMER als hardcopy bestellen voor €9,95 ipv €13,95. Dus een mooi ‘echt’ boek voor de prijs van het ebook!! Maar wees er snel bij want de actie loopt morgenavond (donderdag 5 juni) om 22.00 af!

Bestel PALEO ZOMER tot morgenavond 22.00 (donderdag 5 juni) voor €9,95 ipv €13,95.

Bestellen doe je snel en eenvoudig in de webwinkel (www.oerwinkel.nl/product/paleo-zomer/)

En om je alvast een voorproefje te geven trakteren we op Aardbeienijs. Eén van de verrukkelijke recepten uit het kookboek PALEO ZOMER!
Alvast een super fijn Pinksterweekend allemaal! Geniet van elkaar en de zon!

Veel makkelijker dan dit kan een ijsje niet te maken zijn. Je hebt er zelfs geen ijsmachine voor nodig! Wanneer je af en toe bruinen bananen op de fruitschaal hebt liggen, kun je deze gewoon invriezen. Heel handig voor die onverwachte momenten waarop je ineens zin hebt in een lekker ijsje.

Ingrediënten voor 4 personen:

  • 4 bananen, ingevroren

  • 300g aardbeien, vers
  • ¼ tl vanillepoeder
  • 2 el verse munt (optioneel)

Bereiding:

  1. Combineer bananen (zonder schil), aardbeien, vanille en eventueel munt in de kom van een foodprocessor of blender.

  2. Maal tot een gladde, romige massa en serveer meteen.

Nog meer ‘voorproefjes’ uit PALEO ZOMER:

Paleo Samosa’s met bramen

Paleo samosas met bramen

Paleo broodstengels met knoflookdip

Paleo broodstengels met knoflookdip

Paleo Pina Colada

Paleo Pina Colada

BBQ Kipsaté

Kipsaté

Bestel PALEO ZOMER tot morgenavond 20.00 (donderdag 5 juni) voor €9,95 ipv €13,95.

Je ontvangt dan een hardcopy voor de prijs van een ebook!!

Bestellen doe je snel en eenvoudig in de webwinkel (www.oerwinkel.nl/product/paleo-zomer/)

Don’t have a juicer? No problem. Start your day with this…

Don’t have a juicer? No problem. Start your day with this high protein green juice made w/ NO protein powders. It has 200 calories, 13g of protein and 15g of fiber naturally from veggies, chia seeds and flaxseed. Made in a blender, you can hardly tell this isn’t just the juice – no fiber is lost of course.


Source:

youtube.com

Fristi, maar dan de gezonde versie!

Fristi, maar dan de gezonde versie!

Allemaal goed wel en aardig, dat hele Paleo gedoe, maar soms wil je gewoon even iets anders drinken dan thee, water en af en toe een bakkie koffie! En ook de kids hebben wel eens trek in ‘wat lekkers’ te drinken. Wat dacht je van een gezond glas fristi? Maar dan wel zuivel en suikervrij natuurlijk!!

Dit is echt zo’n makkelijk recept en je kunt er eindeloos mee variëren. En geloof me, na één glas heb je echt je buik vol, want de gezonde kokosvetten zijn behoorlijk voedzaam.
Zelf gebruik ik het liefst de kokosmelk van Aroy-D. Super romig van smaak en ik vind deze gewoon het allerlekkerst!

Voor mijn dochter gebruik ik nog een klein beetje ahornsiroop om de fristi iets zoeter te maken. Je  kunt natuurlijk ook een banaan gebruiken maar persoonlijk vind ik dat het dan meer op een smoothie gaat lijken dan een glas fristi, maar leef je uit!

En een tip voor warme dagen; je maakt van de fristi in een handomdraai een lekker ijsje !

Ingrediënten:

  • 500 ml kokosmelk

  • 1 doosje aardbeien
  • 2 el limoensap (kan ook citroensap gebruiken)
  • Optioneel; honing of ahornsiroop naar smaak

Bereiding:

  • Maak de aardbeienschoon en pureer deze samen met de kokosmelk en de limoensap met de staafmixer.

  • Breng (indien nodig0 op smaak met honing of ahornsiroop

Voor Fristi ijsjes:

  • Giet het mengsel in ijsvormpjes en voeg eventueel wat stukjes aardbeien toe.

  • Laat ze minimaal 6 uur in de vriezer staan of tot ze volledig bevroren zijn.

Variatietip:

Je kunt de Fristi en de Frisi ijsjes met elk soort fruit maken. Probeer ze ook eens met mango, ananas, peer etc.
.

Ronja & Fristi

Mijn favoriete webwinkels

‘Astrid, waar koop ik…. ?’ Is de meest gestelde vraag op mijn blog ;) Laat ik hierbij dan ook even mijn twee favoriete webshops in het zonnetje zetten!!
FOOD = GOOD!! Verse noten, kokosmeel, amandelmeel, zuidvruchten, cacaonibs en nog véél meer lekkers vind je op GezondeNotenKopen.nl Snelle levering en super goede service!

Ook op BRNDSTF ben ik helemaal verliefd. In de webwinkel van Leonie koop je al je Paleo boodschappen en de service is geweldig! En de recepten krijg je er gratis bij via haar blog Leo goes Paleo.

Paleo Fristi

Garnalen Nectarine Salade

Garnalen Nectarine Salade

Wat zijn salades toch lekker!! Ook bij deze Garnalen Nectarine salade heb ik werkelijk mijn vingers opgegeten. Deze staat bij mij hoog op de favorieten lijst!
Voeg voor een beetje extra pit Chilivlokken toe aan de garnalen marinade!

Ingrediënten voor 2 personen:

  • 400 gram rauwe (diepvries) gamba’s

  • 150 gram sla naar keuze
  • 1 bakje tuinkers
  • 2 nectarines
  • 4 el olijfolie
  • 2 tenen knoflook, uitgeperst
  • Optioneel; ½ tl Chilivlokken
  • Peper en zeezout naar smaak
  • 50 gram pompoenpitten

Dressing:

  • 4 el (zelfgemaakte) mayonaise

  • 1 el limoen (of citroen)sap
  • ½ el honing
  • 1 el dille
  • Peper en zeezout naar smaak

Bereiding:

  • Laat de garnalen ontdooien onder koud stromend water.

  • Pel ze indien nodig en verwijder het darmkanaal (zwarte sliertje). Laat ze goed uitlekken.
  • Meng de olijfolie met de knoflook, peper en zeezout en eventueel de Chilivlokken
  • Roer de gamba’s door de marinade en laat deze tenminste 30 min staan.
  • Bak ondertussen de pompoenpitten in een droge koekenpan op hoog temperatuur goudbruin. Let er op dat je de pan regelmatig schud en goed in de gaten houd dat de pitten niet verbranden. Laat de pitten na het bakken afkoelen.
  • Halveer de nectarines, verwijder de pit en snij ze in partjes.
  • Knip de tuinkers af.
  • Roer de mayonaise, limoensap, honing en dille door elkaar en breng op smaak met peper en zeezout.
  • Bak de garnalen op hoog vuur gaar. Dit duurt meestal niet langer dan 5 minuten. De garnalen zijn gaar wanneer ze volledig roze gekleurd zijn.
  • Verdeel de sla over de borden. Verdeel hierover de nectarines, tuinkers, gamba’s en geroosterde pompoenpitten. Serveer met de dressing.
  • Eet Smakelijk!!

.
.

Mijn favoriete webwinkels

‘Astrid, waar koop ik…. ?’ Is de meest gestelde vraag op mijn blog ;) Laat ik hierbij dan ook even mijn twee favoriete webshops in het zonnetje zetten!!
FOOD = GOOD!! Verse noten, kokosmeel, amandelmeel, zuidvruchten, cacaonibs en nog véél meer lekkers vind je op GezondeNotenKopen.nl Snelle levering en super goede service!

Ook op BRNDSTF ben ik helemaal verliefd. In de webwinkel van Leonie koop je al je Paleo boodschappen en de service is geweldig! En de recepten krijg je er gratis bij via haar blog Leo goes Paleo.

Garnalen Nectrine salade

Paleo aardbeien muffins – Receptenruil

Paleo aardbeien muffins – Receptenruil

receptenruil-roodHet is weer tijd voor de Receptentuil! Hierbij maken verschillende bloggers een recept klaar van een ander blog en schrijven hier een review over.

Een ware traktatie om deze maand een recept met jullie te mogen delen van Mijn Paleo Keuken van Sjanett de Geus.  Ik heb geen seconde nodig gehad om te bedenken dat ik haar Zomerse Paleo Muffins met Aardbeien ging maken. Dat receptje lag al een aantal weken op mijn bureau en dit was een goed excuus om er mee aan de slag te gaan.

En laat het nu ook bijna Moederdag zijn! Welke mama wil nu niet deze overheerlijke muffins bij het ontbijt op bed. Gegarandeerd lekkerder dan een croissantje hoor! Dubbel feest dus om deze muffins te maken!

Het is echt een makkelijk en heel lekker recept, maar ik heb nog wel eens de neiging ietwat eigenwijs te zijn ;) Dus in plaats van de aangegeven 150 gram aardbeien ging het hele bakje door het beslag en dat was toch iets teveel van het goede. Ik was namelijk even vergeten dat er best wel veel vocht in aardbeitjes zit en mijn muffins werden vervolgens een beetje zompig met ingezakte kopjes.

De smaak is geweldig maar ingezakte kopjes zijn niet helemaal super voor een lekkere foto. Dus heb ik aan Sjanett haar oorspronkelijke recept een lekkere Paleo frosting toegevoegd. Nu zijn het heuse taartjes geworden!!
Dus… netjes 150 gram aardbeien gebruiken en je hebt goddelijke muffins met een goede structuur. En dan kun je naar keuze de frosting al dan niet toevoegen.

Ook heb ik de oven lager gezet. Sjanett geeft aan de oven op 200 graden te zetten maar ik weet uit ervaring dat ik cakejes in mijn (hetelucht) oven het beste op 175 graden kan bakken. Er is geen oven hetzelfde dus pas de temperatuur naar gelang aan.

Ingrediënten (8 muffins):

  • 1 rijpe banaan, fijngeprakt

  • 3 eieren
  • 3 eetlepels cashewnotenpasta (kan vervangen worden door witte amandelpasta of tahin)
  • 3-5 eetlepels honing of ahornsiroop
  • Sap van 1 citroen
  • 1 tl citroenrasp (gebruik een biologische citroen)
  • 150 gram amandelmeel
  • 1 tl bakpoeder
  • 150 gram aardbeien in blokjes

Bereiding:

  • Verwarm de oven voor op 175 graden.

  • Vet een muffintray in of zet de vormpjes klaar.
  • Meng alle ingrediënten, behalve de aardbeien, met een hand of staafmixer tot een egaal beslag.
  • Vouw vervolgens de stukjes aardbeien door het beslag met een spatel.
  • Verdeel het beslag over de vormpjes.
  • Bak de muffins in ongeveer 15-20 minuten gaar, of tot een satéprikker schoon uit de muffin komt.

Ingrediënten:

  • 6 el kokosroom

  • 4 el cashewnotenpasta
  • 2 el kokosolie
  • 2 el ahornsiroop of honing
  • 1 el citroensap

Bereiding:

  • Smelt de kokosolie, haal het pannetje van het vuur en laat de kokosolie weer op kamertemperatuur komen. Wanneer de olie langs de rand van het pannetje weer hard begint te worden kun je ermee aan de slag.

  • Meng alle ingrediënten met een handmixer goed door elkaar.
  • Zet de frosting in de koelkast om op te stijven.
  • Zodra de frosting stijf is kun je deze op de bovenkant van de muffins smeren.

Paleo Aardbeien Muffin

Er doen nog meer bloggers mee met de Receptenruil! Kijk ook eens in de keuken van:




bt bt bt bt
Mail to DUTCH DELIGHT
#